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Pode aproveitar as promoções Azeite em produtos como Azeita Virgem, Azeite Extra Virgem, nos nossos folhetos. Ofertas Azeite com os maiores descontos nos catálogos disponíveis. O azeite é conhecido por suas propriedades promotoras da saúde e é muito popular entre os consumidores tanto para cozinhar quanto para dar sabor aos alimentos. Aqui estão dez fatos interessantes sobre a história do azeite e como ele é produzido hoje. A oliveira é nativa da bacia do Mediterrâneo e evidências arqueológicas mostram que ela foi produzida já em 4000 AC. Historicamente, o azeite era usado não apenas como alimento, mas também como remédio, combustível para lamparinas, sabão e cuidados com a pele. A produção de azeite começa com a colheita das azeitonas; tradicionalmente eram colhidas à mão, mas hoje a colheita é realizada por uma variedade de agitadores que transmitem vibrações aos ramos das árvores fazendo com que as azeitonas caiam nas redes. A maior parte do azeite é produzida na Europa, sendo a Espanha o maior produtor, seguida pela Itália e Grécia. Nos Estados Unidos, o azeite é produzido na Califórnia, Arizona, Texas, Geórgia, Flórida, Oregon e Havaí. Azeite, óleo extraído da parte carnuda do fruto maduro da oliveira, Olea europaea. A cor do azeite varia de amarelo claro a dourado; algumas variedades obtidas de frutas verdes têm um tom esverdeado. Azeites de características e qualidades variadas são produzidos por quase todos os países que cultivam azeitonas, as variações dependendo do distrito e do amadurecimento da fruta. Cozinhar com azeite realmente torna sua comida mais saudável. Um estudo publicado na revista Food Chemistry descobriu que fenóis e antioxidantes do EVOO são transferidos para vegetais cozidos nele, aumentando assim o conteúdo nutricional dos vegetais. Marcas como a Galo e a Calvé são algumas nos nossos folhetos de ofertas e promoções Azeite.