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A casta Alvarinho é uma casta muito utilizada na vinificação, particularmente na região dos Vinhos Verdes em Portugal e na região da Galiza em Espanha. Esta casta branca é conhecida por produzir vinhos aromáticos e saborosos com características distintas. Os vinhos Alvarinho são elogiados por sua acidez nítida, sabores vibrantes de frutas e aromas florais, tornando-os favoritos entre os entusiastas do vinho que apreciam vinhos brancos refrescantes e complexos.
O Alvarinho é frequentemente misturado com outras castas, como a Trajadura, para criar vinhos equilibrados e harmoniosos. No entanto, também pode ser vinificado como um único varietal, mostrando seu caráter único e expressando o terroir da região. Os vinhos Alvarinho são tipicamente secos e podem variar de leve a médio corpo, com teores alcoólicos ligeiramente superiores à média. A região dos Vinhos Verdes em Portugal é particularmente conhecida pelos seus vinhos Alvarinho. A sub-região de Monção e Melgaço é conhecida como o berço do Alvarinho, onde a uva prospera no microclima e solos graníticos da região. A região da Galícia na Espanha, especificamente a denominação Rías Baixas, também produz excepcionais vinhos Alvarinho, conhecidos localmente como Albariño. Esses vinhos ganharam reconhecimento internacional por sua qualidade e são frequentemente descritos como elegantes, expressivos e amigos da comida, combinando bem com frutos do mar e outros pratos leves. A versatilidade da casta Alvarinho e a capacidade de produzir vinhos de diferentes estilos fazem dela uma casta premiada tanto em Portugal como em Espanha. Marcas como a Alvarinho são algumas nos nossos folhetos de ofertas e promoções.
